Một cơ thể khỏe mạnh là được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết. Do vậy, nếu thiếu đi một chất dinh dưỡng sẽ khiến cơ thể suy nhược và ảnh hưởng đến sự phát triển của các cơ quan trong cơ thể. Một trong những chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể mà chúng ta không nên bỏ qua là Vitamin C. Vậy đâu là dấu hiệu thiếu Vitamin C? Nếu bạn là người quan tâm đến sức khỏe của mình thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây để đi tìm câu trả lời cho những thắc mắc trên đây nhé!
Vai trò của Vitamin C đối với cơ thể chúng ta
Giảm căng thẳng oxy hóa
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, do đó nó có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể bằng cách bảo vệ các tế bào khỏi gốc tự do.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C có tác dụng thúc đẩy quá trình sản sinh các tế bào bạch cầu, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng và sự tấn công của các gốc tự do nhờ khả năng chống oxy hóa.
Tốt cho làn da
Ngoài những công dụng đối với sức khỏe, Vitamin C còn có vai trò quan trọng đối với làn da như bảo vệ làn da trước tác hại của tia UV, ức chế sự hình thành Melanin nên Vitamin C giúp làm trắng da, hỗ trợ chữa lành vết thương và các tổn thương da do bị oxy hóa. Đặc biệt, Vitamin C còn có thể kích thích sản sinh và tổng hợp Collagen loại I rất tốt cho da.
Tốt cho bệnh tim mạch
Theo kết quả của nhiều nghiên cứu cho thấy những người có nồng độ Vitamin C trong huyết tương cao sẽ có nguy cơ đột quỵ thấp hơn. Vì vậy, uống Vitamin C có tác dụng hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Làm giảm nguy cơ mắc bệnh gout (gút)
Một số nghiên cứu đã khẳng định rằng Vitamin C có khả năng làm giảm hàm lượng Axit Uric trong máu và làm giảm nguy cơ mắc bệnh gout.
Một số công dụng khác
Bên cạnh những công dụng trên, Vitamin C còn có một số tác dụng khác đối với cơ thể như có thể ngăn ngừa mắc các bệnh ung thư, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến mắt, phòng ngừa thoái hóa hệ thần kinh, giúp hạn chế tình trạng cảm lạnh,..
Thiếu Vitamin C có biểu hiện gì?
Nếu thiếu Vitamin C sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta. Vậy đâu là dấu hiệu thiếu Vitamin C? Cùng tìm hiểu nhé!
1. Làn da bị khô, sần sùi
Vitamin C có công dụng hỗ trợ sản sinh collagen - một loại protein có nhiều ở da, khớp, xương, tóc và mạch máu. Vì vậy, nếu đang gặp tình trạng da khô ráp, sần sùi hoặc có dấu hiệu lão hóa da thì đó có thể là dấu hiệu bạn đang bị thiếu Vitamin C.
2. Làn da dễ bị tổn thương
Vitamin C có công dụng bảo vệ làn da trước tác hại của căng thẳng oxy hóa và các yếu tố gây hại từ môi trường bên ngoài như tia UV, khói thuốc lá, ô nhiễm môi trường. Do đó, nếu thiếu Vitamin C làn da của bạn sẽ dễ bị tổn thương hơn.
3. Tóc và lông mọc xoắn bất thường
Không chỉ ảnh hưởng đến làn da, thiếu hụt Vitamin C còn khiến tóc và lông trên cơ thể của bạn mọc bất thường theo dạng uốn cong hoặc cuộn lại theo hình xoắn ốc. Bởi lẽ chúng bị hư tổn do thiếu Vitamin C.
4. Bị xuất huyết quanh nang
Nang lông trên bề mặt da là nơi chứa nhiều mạch máu nhỏ. Tuy nhiên, nếu cơ thể không được cung cấp đủ Vitamin C sẽ khiến các mạch máu nhỏ này trở nên mỏng manh, dễ vỡ và hình thành các đốm nhỏ có màu đỏ tươi ở quanh nang lông.
5. Móng tay hình thìa có đốm đỏ hoặc các đường dọc
Dấu hiệu thiếu Vitamin C tiếp theo phải kể đến là móng tay có hình thìa với các đốm đỏ hoặc đường dọc trên móng tay. Đây được gọi là xuất huyết dạng mảnh sinh ra do thiếu Vitamin C khiến các mạch máu suy yếu và dễ bị vỡ.
6. Biểu hiện thiếu Vitamin C - Dễ bị bầm tím
Các vết bầm tím trên da xuất hiện khi các mạch máu bị vỡ khiến máu chảy ra các vùng da xung quanh. Bầm tím cũng chính là một trong những dấu hiệu thiếu Vitamin C thường gặp.
7. Vết thương chậm lành hơn
Theo kết quả của một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người bị loét chân mãn tính hoặc vết thương khó lành, dễ để lại sẹo thường có hàm lượng Vitamin C thấp hơn rất nhiều so với những người khác. Ngoài ra, thiếu Vitamin C còn khiến cho vết thương cũ có thể mở lại và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
8. Dễ bị sưng, đau các khớp
Các khớp có thể hoạt động trơn tru được là nhờ vào các mô liên kết giàu collagen. Trong khi đó, collagen được sản sinh và tổng hợp nhờ thành phần chính là Vitamin C. Do vậy, khi cơ thể không đủ hàm lượng Vitamin C sẽ gây ra tình trạng đau nhức khớp, thậm chí là gây sưng và khó khăn trong việc đi lại.
9. Xương yếu, dễ bị giòn
Sức khỏe của xương cũng là một trong những yếu tố bị ảnh hưởng nếu thiếu hụt Vitamin C. Nguy cơ loãng xương, gãy xương hoặc xương yếu là một trong những dấu hiệu thiếu Vitamin C ở trẻ. Bởi lẽ nếu thiếu Vitamin C, bộ xương của trẻ sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng, vì chúng đang ở độ tuổi tăng trưởng và phát triển.
10. Nướu bị sưng, chảy máu dễ gây rụng răng
Nếu bị thiếu Vitamin C, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp tình trạng mô nướu trở nên suy yếu, bị sưng, đỏ hoặc chảy máu. Trong trường hợp thiếu Vitamin C trầm trọng, nướu răng có thể xuất hiện màu tím và thối khiến răng có thể bị rụng.
11. Triệu chứng thiếu Vitamin C - Bị suy giảm khả năng miễn dịch
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng Vitamin C tích tụ bên trong các loại tế bào miễn dịch nhằm giúp chống lại tình trạng nhiễm trùng và bảo vệ cơ thể khỏi các mầm gây bệnh. Vì vậy, thiếu Vitamin C sẽ khiến hệ miễn dịch của bạn bị suy giảm, nguy cơ nhiễm trùng hoặc mắc bệnh sẽ tăng cao. Đây cũng là một trong những dấu hiệu thiếu Vitamin C ở trẻ phổ biến hiện nay.
12. Thiếu máu liên tục do thiếu sắt
Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng khả năng hấp thụ sắt cho cơ thể. Vì vậy, nếu cơ thể không được cung cấp đủ lượng Vitamin C sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu do thiếu sắt.
13. Dễ cảm thấy mệt mỏi, khó chịu
Dấu hiệu thiếu Vitamin C được cho là xuất hiện sớm nhất là mệt mỏi và tâm trạng kém. Mặc dù chỉ là những biểu hiện đầu tiên của việc thiếu Vitamin C, nhưng nếu không được bổ sung kịp thời sẽ dễ dẫn đến tình trạng thiếu hụt toàn diện và gây ra các tác hại nghiêm trọng khác.
14. Tăng cân không giải thích được
Vitamin C có công dụng kiểm soát quá trình giải phóng chất béo từ các tế bào mỡ, làm giảm viêm và giảm khả năng sản sinh các yếu tố gây căng thẳng. Từ đó sẽ khiến lượng mỡ thừa trong cơ thể tăng cao hơn.
15. Dễ mắc các bệnh viêm mãn tính
Vitamin C có đặc tính là chất chống oxy hóa. Vì vậy, nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi các tổn thương từ các tế bào bằng cách trung hòa các gốc tự do có thể gây viêm hoặc căng thẳng oxy hóa. Việc ăn hoặc uống Vitamin C không đủ hàm lượng khuyến nghị có thể khiến cơ thể dễ mắc phải các bệnh mãn tính, căng thẳng oxy hóa và chứng viêm.
Những ai dễ bị thiếu Vitamin C
Các đối tượng dễ bị thiếu Vitamin C là: Người cao tuổi, người nghiện rượu nặng, người hút thuốc lá thường xuyên, người bị bệnh tâm thần nặng, người có chế độ ăn uống kém, người bị bệnh thận phải lọc máu, người bị bệnh kém hấp thụ, trẻ bị biếng ăn...
Thiếu Vitamin C nên ăn gì?
Một số loại thực phẩm giàu Vitamin C mà bạn có thể tham khảo như: Ổi, cherry, kiwi, chanh, cam, vải thiều, đu đủ, ớt đỏ ngọt, dâu tây, khoai tây, dưa lưới vàng, bông cải xanh, cải bó xôi, rau mùi tây, các loại rau xanh...
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung dưỡng chất quan trọng này mỗi ngày thông qua các loại viên uống Vitamin C tốt nhất hiện nay.
Trên đây là những thông tin chi tiết về các dấu hiệu nhận biết khi cơ thể chúng ta bị thiếu hụt Vitamin C. Nếu bạn đang gặp phải 1 trong những dấu hiệu trên thì hãy bổ sung Vitamin C qua thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm trong bữa ăn mỗi ngày nhé!
Xem thêm: Viên sủi Vitamin C nào tốt và được tin dùng nhất hiện nay?
