Featured-thuc-pham-giup-giai-doc-gan

12 thực phẩm giúp giải độc gan tốt nhất

Tác giả: 
Vũ Kim Xuân
vu-kim-xuan
Vũ Kim Xuân
Biên tập viên
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn TP. HCM
Viết và biên tập nội dung các chủ đề về sức khỏe, dinh dưỡng và làm đẹp.
Tốt nghiệp trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn chuyên ngành báo chí, hơn 4 năm làm việc cho các trang báo tại Việt Nam, chuyên phụ trách viết về lĩnh vực sức khỏe và làm đẹp. Kim Xuân hiện đang làm biên tập nội dung cho các bài viết của website heluva.vn.
Thông tin kiểm chứng bởi: 
Trương Thị Mỹ Trang
truongthimytrang
Trương Thị Mỹ Trang
Bác sĩ tư vấn y khoa
Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch
Nội tổng quát
Bác sĩ Trương Thị Mỹ Trang, hiện đang công tác tại Bệnh viện Đa khoa Hồng Hạnh, đồng thời là cố vấn chuyên môn cho Công ty TNHH Heluva.
Cập nhật ngày 01/10/2021

Thực phẩm giải độc gan được bổ sung trong chế độ ăn uống dinh dưỡng hằng ngày được xem như cách đơn giản và hữu hiệu trong việc giải độc và phòng chống các bệnh về gan. Vậy giữa hàng ngàn sự lựa chọn trên thị trường, đâu là thực phẩm giúp giải độc gan tốt nhất? Câu trả lời sẽ có trong bài viết ngay sau đây của chúng tôi.

12 thực phẩm tốt cho gan của bạn

Để tránh nguy cơ mắc phải các bệnh về gan, bạn nên duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ sung các loại thực phẩm giải độc gan. Dưới đây là 12 thực phẩm tốt cho gan được gợi ý cho bạn.

Cà phê

ca phe tot cho gan

Cà phê có các hợp chất quan trọng trong việc ngăn chặn sự tích tụ chất béo, làm giảm viêm và tăng mức độ glutathione chống oxy hóa. Nói cách khác, cà phê sẽ  giúp tăng cường sức khỏe của gan, giảm nguy cơ xơ gan ở những người mắc bệnh gan mạn tính. Mặc dù cà phê có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng ta chỉ nên uống 1 ly cà phê vào buổi sáng.

Bột yến mạch

Các chất xơ trong yến mạch đặc biệt có lợi cho gan khi hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa. Yến mạch và bột yến mạch chứa nhiều hợp chất beta-glucans sẽ giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch và chống viêm của cơ thể con người, đặc biệt chống lại bệnh tiểu đường, béo phì,... Mẹo dành cho bạn là nên chọn loại yến mạch nguyên chất để phát huy công dụng một cách tốt nhất.

Trà xanh

Trong trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện nồng độ men gan, giảm căng thẳng và chất béo tích tụ trong gan. Ngoài ra thì bạn cũng có thể sử dụng các loại lá uống mát gan khác như: rau má, mã đề, atiso,...

Tỏi

toi tot cho gan

Tỏi đặc biệt tốt với những bệnh nhân gan nhiễm mỡ khi làm giảm trọng lượng và hàm lượng chất béo trong cơ thể.

Quả mọng

Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi,... có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa (polyphenol) giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương.  Đặc biệt, việt quất giúp cơ thể tăng phản ứng miễn dịch tế bào và các enzyme chống oxy hóa, làm chậm sự phát triển của tổn thương, xơ hóa, mô sẹo trong gan.

Nho

Nho đỏ và tím có chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe (resveratrol). Các hợp chất này có tác dụng cao trong việc giảm viêm, ngăn ngừa quá trình oxy hóa cũng như cải thiện chức năng gan.

Bưởi

buoi tot cho gan

Bưởi chứa 2 chất chống oxy hóa bảo vệ gan là naringenin và naringin giúp làm giảm sự phát triển của xơ gan. Đồng thời, chất naringin đã được chứng minh là cải thiện khả năng chuyển hóa rượu và chống lại một số tác động tiêu cực của rượu.

Quả lê gai

Quả của xương rồng lê gai (hay còn gọi là cây lưỡi long) có tên khoa học là Opuntia ficus-indica được biết đến trong y học cổ truyền như một phương pháp điều trị loét, vết thương, mệt mỏi và bệnh gan hiệu quả khi giúp bình thường hóa nồng độ enzyme và cholesterol. Từ đó, lượng tổn thương oxy hóa, tổn thương gan sau khi uống rượu sẽ giảm đáng kể.

Thực phẩm thực vật nói chung

Những loại thực phẩm giúp thải độc gan được giới chuyên gia khuyên bổ sung trong chế độ ăn uống hằng ngày như như bơ, chuối, lúa mạch, củ cải đường, nước ép củ cải, bông cải xanh, chanh, đu đủ, gạo lứt,... Không chỉ hàm lượng chất xơ cao và hương vị đặc biệt, các loại thực phẩm trên sẽ làm tăng mức độ enzyme giải độc tự nhiên và bảo vệ gan khỏi bị tổn thương.

Cá béo

Cá béo chứa axit béo omega-3 cao, giúp giảm viêm, ngăn ngừa chất béo tích tụ. Hàm lượng omega 3 có trong cá béo cũng rất có lợi cho gan, giữ mức enzyme bình thường, cải thiện tình trạng kháng insulin và đặc biệt là giảm các nguy cơ mắc bệnh tim. Bạn có thể bổ sung các loại cá béo như cá mòi, cá trích, cá thu, cá hồi,... để bảo vệ gan khỏe mạnh.

Quả hạch

Quả hạch có nhiều chất béo, vitamin E hỗ trợ chống oxy hóa, cải thiện nồng độ men gan ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Ăn các loại hạt như quả óc chó, hạnh nhân mỗi ngày có thể giúp duy trì sức khỏe gan. Tuy nhiên cũng không nên ăn quá nhiều vì chúng chứa lượng calo cao.

Dầu ô liu

dau oliu

Dầu ô liu được coi là một chất béo tự nhiên tốt cho gan và tim. Sử dụng dầu ô liu thường xuyên giúp hạn chế việc tích lũy chất béo trong gan, cải thiện độ nhạy insulin và nồng độ men gan trong máu.

Các thực phẩm nên tránh xa để bảo vệ lá gan

Bên cạnh các thực phẩm thải độc gan hiệu quả ở trên thì bạn cũng nên chú ý tránh sử dụng các loại thực phẩm sau để bảo vệ lá gan:

  • Đồ ăn nhiều dầu mỡ như: đồ chiên, thức ăn nhanh, khoai tây chiên và các loại hạt,...
  • Thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì, mì ống, đồ nướng,…
  • Thực phẩm chứa nhiều đường từ ngũ cốc, đồ nướng, kẹo,...
  • Món ăn nhiều muối như thịt xông khói và xúc xích, các loại mắm,...
  • Rượu, bia, thuốc lá,...

Sử dụng Swisse Liver Detox của Úc để thải độc gan

Viên uống bổ gan Swisse Liver Detox là một trong những sản phẩm hỗ trợ thải độc gan được ưa chuộng tại thị trường Úc nói riêng và trên thị trường quốc tế nói chung. Các thành phần dinh dưỡng trong sản phẩm được đã được nghiên cứu và chứng minh là có tác dụng trong việc bảo vệ tế bào gan, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về gan.

  • Xuất xứ: Úc
  • Thương hiệu Swisse
  • Quy cách: hộp 120 viên

Thành phần viên uống bổ gan Swisse Liver Detox

  • Atiso (Cynara scolymus chiết xuất tương đương 1g lá tươi).
  • Cây kế sữa (Thistle St Mary – quả Silybum marianum 2,5 g, flavanolignans dưới dạng Silybin 28,6mg).
  • Củ nghệ (thân rễ cây Curcuma longa 1,5 g, curcuminoids 48.75mg).

Thuốc giải độc gan không chứa gluten, lactose, trứng, men, muối, đậu nành, chất bảo quản, màu và hương vị nhân tạo nên an toàn với người sử dụng, đặc biệt người ăn chay cũng có thể sử dụng được.

Công dụng của viên uống bổ gan Swisse Liver Detox

  • Hỗ trợ thải độc gan, thanh lọc cơ thể.
  • Giúp tăng cường chức năng gan và làm giảm tổn thương do các gốc tự do gây ra.
  • Chống quá trình oxy hóa, hỗ trợ làm đẹp da.
  • Hạn chế ảnh hưởng của các chất độc đối với gan.

Hiệu quả của viên bổ gan Swisse Liver Detox tùy thuộc vào cơ địa mỗi người. Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Cách dùng bổ gan Swisse Liver Detox

  • Mỗi ngày uống 2 viên sau bữa ăn (hoặc theo chỉ định của bác sĩ).
  • Sử dụng đúng hướng dẫn, không nên tự ý tăng liều dùng khi chưa có chỉ dẫn của bác sĩ hoặc chuyên gia y tế.
  • Phụ nữ mang thai, người đang gặp vấn đề về y tế, người đang sử dụng bất cứ sản phẩm kê đơn nào khác,... cần tham khảo tư vấn của bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Ngưng sử dụng và tham khảo tư vấn của chuyên gia y tế nếu xuất hiện bất cứ biểu hiện bất thường nào trong quá trình sử dụng sản phẩm.
  • Đậy kín nắp sản phẩm sau khi sử dụng, bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi ẩm thấp, tránh nơi có nhiệt độ cao, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, để xa tầm tay trẻ em.
  • Không sử dụng nếu hộp bị vỡ, viên uống không còn nguyên vẹn.

Đối tượng sử dụng Swisse Liver Detox

  • Sản phẩm dành cho người trên 18 tuổi.
  • Người thường xuyên phải làm việc trong môi trường hóa chất độc hại.
  • Những người thường xuyên sử dụng rượu bia và gặp các vấn đề về gan như nóng gan, gan nhiễm mỡ, viêm gan,...

Thực phẩm chức năng giải độc gan trị mụn Swisse Liver Detox của Úc đã được các chuyên gia hàng đầu thế giới kiểm định về chất lượng và độ hiệu quả, an toàn. Bên cạnh sử dụng sản phẩm, người sử dụng cần kết hợp với chế độ sinh hoạt khoa học, ăn uống bổ sung 12 thực phẩm tự nhiên kể trên để giải độc và bảo vệ lá gan khỏe mạnh cũng như tăng cường sức khỏe.

Xem thêm các viên uống giúp giải độc gan:

Tổng hợp 10 loại thuốc giải độc gan hiệu quả nhất
Lá gan đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với hoạt động sống của con người, ngoài tham gia vào quá trình vận chuyển thức ăn, dự trữ năng lượng, gan còn có chức năng chính là đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Các nguyên nhân làm cho sức khỏe gan suy […]
Điểm danh top 11 thuốc bổ gan tốt nhất hiện nay
Ngày nay với sự phát triển của công nghiệp hiện đại thì môi trường thậm chí thực phẩm ngày càng ẩn chứa nhiều độc tố. Điều đó ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe con người, đặc biệt là đối với chức năng gan. Nhằm hỗ trợ gan thải độc và bảo vệ cơ […]
Top 11 thuốc mát gan được tin dùng nhất hiện nay
Gan giữ vai trò quan trọng trong cơ thể, giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng đồng thời loại bỏ các độc tố ra ngoài. Nóng gan sẽ gây ra những tổn thương gan nghiêm trọng, làm suy giảm chức năng gan, khiến quá trình đào thải độc tố bị cản trở, dẫn đến nhiều bệnh […]
Top 10 thuốc giải độc gan trị mụn tốt nhất hiện nay
Mụn khiến chúng ta, đặc biệt là các chị em phụ nữ mất tự tin rất nhiều. Không chỉ ảnh hưởng đến sắc đẹp, mụn cũng là biểu hiện của một cơ thể không khỏe mạnh. Trong đó, nóng gan, gan nhiễm độc là một trong những nguyên nhân lớn gây ra mụn nhọt. Thuốc […]
Bí quyết giải độc mát gan tại nhà an toàn và hiệu quả nhất
Gan là cơ quan quan trọng của cơ thể, đảm nhận nhiệm vụ lọc và loại bỏ các độc tố giúp các hoạt động trao đổi chất diễn ra bình thường. Vì vậy, bảo vệ gan là cách tốt nhất để giúp cơ thể khỏe mạnh. Giải độc gan chính là cách để bạn tự […]
Top 8 lá uống mát gan giúp giải độc gan bạn nên biết
Hiện nay, khi cuộc sống càng phát triển, nhu cầu sử dụng những loại thức ăn nhanh tăng lên khá cao. Thêm vào đó, việc sử dụng các loại đồ uống có cồn, đồ ăn nhiều dầu mỡ cũng làm quá tải chức năng xử lý của gan. Điều này gây ra các ảnh hưởng […]
SALE
20/5 - 1/6
Hỗ trợ khách hàng
0988 122 244
Facebook
Chat Zalo
cartphone-handsetphonemap-markergiftalarmmenuchevron-right
Đóng
Hoặc để lại thông tin để được tư vấn trong thời gian sớm nhất
Gọi ngay cho chúng tôi